HOT ! 【新潟製】プロ仕様SUGICO 18-8ホテルパン1/3 10個　深さ100mm

金属加工の街・新潟県で作られた本物のプロユース・ホテルパン（スギコ製）です。在庫は合計20個ございます。【このホテルパンを選ぶ5つの理由】① 圧倒的な耐久性と密着性（板厚0.8mm）営業中の忙しい厨房で荒く扱っても角が凹みません。② 酸性食材への完全対応（18-8 SUS304）安価なステンレスと違い、トマトソースやワインリダクション、酸味の強いベース調味料やキムチなどを長期保存しても表面腐食が起きません。③ スタッキング時の真空固着防止薄いホテルパンによくある「洗って重ねたら噛み合って外れない」という、仕込み（プレップ）時の致命的なストレスがありません。④ 安定した温度維持とチリング性能肉厚なステンレスが熱や冷気をしっかり保ちます。⑤ 洗浄オペレーションの短縮（NSF認証基準）国際衛生基準を満たした底面・四隅のR角（丸み）設計。【製品仕様】・メーカー：スギコ産業 (SUGICO)・型番：SH-1604・サイズ：1/3サイズ (外形寸法 325×176mm)・深さ：100mm (容量：約4.0L)・材質：18-8ステンレス (SUS304)・板厚：0.8mm・製造：日本製（新潟県）※プロの現場で使用されていた中古品です。状態は写真にてご確認ください。【未使用】貴重！ライヨールLaguiole チーズナイフ3本セット。安価な中国製とは一線を画す「半永久的」にお使いいただける一生モノのツールです。バーミックス　M300 本体とアタッチメント。【新品】平野製作所 PC 手動式 つま一番 HS-313 箱付き。追加でご希望の方はコメント欄よりお知らせください。平井鋳造所 砲金鍋 水たき鍋 3.70kg 在銘 美品 化粧箱。新品未使用品　THERMOS　シャトルシェフ　真空保温調理器　KBA-3001。縁が歪まないため、コールドテーブルや湯煎ウォーマー（バンマリー）にセットした際も隙間ができず、冷気や熱を逃がしません。【新品未開封】バッラリーニ/ベラモンテ/オーバル23cm/トリュフブラック。HARIO フタがガラスのご飯釜 　　2〜3合用　萬古焼。食材に金気（金属臭）が移らず、本来の味を守ります。栗原はるみ　万能鍋　大　ネイビー。NORDICWARE ノルディックウエア ベーキングセット バット トレイ。形状が堅牢なため、忙しいピーク時でも即座に引き剥がせます。カントリー　木製カッティングボード　ブレッドボード。Amway queen アムウェイ　小ソースパン　片手鍋　未使用品。氷水での急速冷却や、ウォーマーでの適温キープにおいて、外気温に左右されにくく食材のクオリティを均一に保ちます。新品　サーモス 真空保温調理器 シャトルシェフ KBH-4501(BZ)。STAUB 赤 グリルパン 鋳鉄製。ソースや油汚れが角にこびりつきにくく、ゴムベラやスポンジのひと拭きでスパッと落ちるため、営業後の締め作業（洗い物）の時短に直結します。◆関西万博　ミャクミャク　ホーローメジャーカップ　水玉　Lサイズ◆。クリスマス SALE アムウェイ.クイーン６Ｌシチューパンセット。使用に伴う多少の擦れや小傷はありますが、歪みや致命的なダメージはなく、半永久的にガシガシ使えるタフなコンディションです。三段銀巻 人工象牙 柳刃330 スタビライズドウッド 柳刃尺一 手作り 包丁の柄。オークス　大人の鉄板小　蓋なし。#SUGICO #スギコ #ホテルパン #ガストロノームパン #18_8ステンレス #SUS304 #厨房機器 #仕込み #業務用 #燕三条 #新潟製